高压锅菜谱(20道电压力锅懒人菜谱)
在现代快节奏的生活中，很多人都面临着时间不够用的问题。为了解决这个问题，电压力锅应运而生。电压力锅以其高效、省时的特点，成为了现代家庭不可或缺的厨房利器。今天，我将为大家分享20道电压力锅懒人菜谱，让你在忙碌的生活中依然能够享受美味。
一、红烧肉
材料：五花肉、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、水。
步骤：1.五花肉切块，焯水后捞出备用。2.电压力锅加热，放入五花肉煎至两面金黄。3.加入生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐和适量水。4.盖上锅盖，设定高压模式，煮20分钟。5.自然放气，开锅即可。
二、酱牛肉
材料：牛肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、水。
步骤：1.牛肉切块，焯水后捞出备用。2.电压力锅加热，放入牛肉煎至两面金黄。3.加入葱、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐和适量水。4.盖上锅盖，设定高压模式，煮25分钟。5.自然放气，开锅即可。
三、鱼香肉丝
材料：猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、水。
步骤：1.猪肉切丝，焯水后捞出备用。2.电压力锅加热，放入猪肉煎至变色。3.加入木耳、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐和适量水。4.盖上锅盖，设定高压模式，煮15分钟。5.自然放气，开锅即可。
四、酸菜鱼
材料：鱼、酸菜、豆芽、葱、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、水。
步骤：1.鱼切块，焯水后捞出备用。2.电压力锅加热，放入鱼煎至两面金黄。3.加入酸菜、豆芽、葱、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐和适量水。4.盖上锅盖，设定高压模式，煮20分钟。5.自然放气，开锅即可。
五、红烧鸡翅
材料：鸡翅、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、水。
步骤：1.鸡翅焯水后捞出备用。2.电压力锅加热，放入鸡翅煎至两面金黄。3.加入生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐和适量水。4.盖上锅盖，设定高压模式，煮15分钟。5.自然放气，开锅即可。
六、麻辣香锅
材料：牛肉、猪肉、鸡肉、腊肠、土豆、豆皮、豆腐干、葱、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、水。
步骤：1.各种肉类切块，焯水后捞出备用。2.电压力锅加热，放入各种肉类煎至变色。3.加入土豆、豆皮、豆腐干、葱、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、料酒、老抽、生抽、白糖、盐和适量水。4.盖上锅盖，设定高压模式，煮30分钟。5.自然放气，开锅即可。
七、番茄鸡蛋汤
材料：鸡蛋、番茄、葱、姜、盐、水。
步骤：1.鸡蛋打散备用。2.电压力锅加热，放入番茄炒至熟软。3.加入葱、姜、盐和适量水。4.盖上锅盖，设定高压模式，煮10分钟。5.自然放气，开锅后加入打散的鸡蛋，搅拌均匀即可。
八、红烧鸡腿
材料：鸡腿、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、水。
步骤：1.鸡腿焯水后捞出备用。2.电压力锅加热，放入鸡腿煎至两面金黄。3.加入生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐和适量水。4.盖上锅盖，设定高压模式，煮20分钟。5.自然放气，开锅即可。
九、红烧排骨
材料：排骨、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、水。
步骤：1.排骨焯水后捞出备用。2.电压力锅加热，放入排骨煎至两面金黄。3.加入生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐和适量水。4.盖上锅盖，设定高压模式，煮25分钟。5.自然放气，开锅即可。
十、麻辣香肠
材料：香肠、葱、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、水。
步骤：1.香肠切段，焯水后捞出备用。2.电压力锅加热，放入香肠煎至两面金黄。3.加入葱、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、料酒、老抽、生抽、白糖、盐和适量水。4.盖上锅盖，设定高压模式，煮15分钟。5.自然放气，开锅即可。
十一、红烧带鱼
材料：带鱼、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、水。
步骤：1.带鱼焯水后备用。2.电压力锅加热，放入带鱼煎至两面金黄。3.加入生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐和适量水。4.盖上锅盖，设定高压模式，煮20分钟。5.自然放气，开锅即可。
十二、酱爆鸡丁
材料：鸡胸肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、水。
步骤：1.鸡胸肉切丁，焯水后备用。2.电压力锅加热，放入鸡胸肉煎至变色。3.加入青椒、红椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐和适量水。4.盖上锅盖，设定高压模式，煮15分钟。5.自然放气，开锅即可。
十三、番茄炒蛋
材料：鸡蛋、番茄、葱、姜、盐、水。
步骤：1.鸡蛋打散备用。2.电压力锅加热，放入番茄炒至熟软。3.加入葱、姜、盐和适量水。4.盖上锅盖，设定高压模式，煮10分钟。5.自然放气，开锅后加入打散的鸡蛋，搅拌均匀即可。
十四、酸辣土豆丝
材料：土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、辣椒酱、醋、糖、盐、水。
步骤：1.土豆、胡
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